Не пропусти
Главная » Выпечка » Пряные бискотти — пошаговый рецепт

Пряные бискотти — пошаговый рецепт

Традиционное итальянское лакомство, что представляет собой сухое печенье, но не сухарь, что делают характерной формы. К нему можно добавить орехи или специи. Расскажу, как приготовить пряные бискотти.

  • Мука 2 Стакана
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Белый сахар 0,5 Стакана
  • Коричневый сахар 0,5 Стакана
  • Сливочное масло 4 Ст. ложки
  • Яйца 2 Штуки
  • Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
  • Корица 0,5 Чайных ложки
  • Мускатный орех 1 Щепотка
  • Имбирь сушеный 1/4 Чайных ложки
  • Гвоздика молотая 1 Щепотка

Пряные бискотти - пошаговый рецепт

1. В миску выложите оба вида сахара, добавьте сливочное масло, яйца, ванильный экстракт, корицу, мускатный орех имбирь и корицу, смешайте.

Пряные бискотти - пошаговый рецепт

2. В другой миске соедините муку, соль и разрыхлитель, перемешайте.

Пряные бискотти - пошаговый рецепт

3. Добавьте мучную смесь к «жидким» ингредиентам, замесите тесто ложкой или руками.

Пряные бискотти - пошаговый рецепт

4. Разделите тесто на 2 части и каждую раскатайте в колбаску, выложите на противень с пергаментом.

Пряные бискотти - пошаговый рецепт

5. Запекайте в разогретой до 170 градусов духовке в течение 35 минут.

Пряные бискотти - пошаговый рецепт

6. Переложите колбаски на разделочную доску и нарежьте острым ножом ломтиками по диагонали.

Пряные бискотти - пошаговый рецепт

7. Верните нарезанную выпечку на противень и снова отправьте в духовку, запекайте 5-7 минут.

Пряные бискотти - пошаговый рецепт

8. Готовую выпечку посыпьте сахаром и корицей, оставьте для остывания.

О admin

x

Check Also

Пряные капкейки с глазурью — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления капкейков с чаем, корицей, кардамоном, имбирем, мускатным орехом, гвоздикой и ванильной глазурью. муки 1 1/2 Чашки соды 1 Чайная ложка разрыхлителя 1/2 Чайных ложки соли 1/2 Чайных ложки корицы 1 Чайная ложка кардамона 3/4 Чайных ложки имбиря 1/2 Чайных ложки мускатного ореха 1/2 Чайных ложки гвоздики 1/2 Чайных ложки сахара 1 Стакан сливочного масла или маргарина 1/2 Чашки яйца 3 Штуки яблочного пюре 1/4 Стакана молока 1 Стакан чая в пакетиках 4 Штуки сливочного масла или маргарина 1 Чашка глазурь ванильного экстракта 1 Чайная ложка глазурь корицы 1 Чайная ложка глазурь сахарной пудры 4 1/2 Чашки 1. Разогреть духовку до 175 градусов.

Мятные капкейки — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления капкейков с экстрактом мяты, мятным кремом и мятной глазурью с конфетами. муки 3 Чашки разрыхлителя 2 Чайных ложки соли 1/2 Чайных ложки несоленого сливочного масла, комнатной температуры 1 Чашка сахара 2 Чашки яйца 3 Штуки экстракта мяты 1-2 Чайных ложек сметаны 1 Стакан пищевой краситель 1 По вкусу по желанию несоленого сливочного масла, комнатной температуры 6 Ст. ложек крем сахарной пудры 5-6 Чашек крем молока 3-4 Ст. ложек крем экстракта мяты 3/4-1 Чайных ложки крем пищевой краситель (по желанию) 1 По вкусу крем сахара 1 3/4 Чашки глазурь воды 1/4 Стакана глазурь яичных белка 3 Штуки глазурь винного камня 1/4 Чайных ложки глазурь экстракта мяты 3/4-1 Чайных ложки глазурь мятных конфет (по желанию) 5 Штук глазурь белый шоколад 1 По вкусу для погружения рапсового масла 2 Ст. ложки 1. Разогреть духовку до 175 градусов.

Морковные капкейки — пошаговый рецепт

Морковные капкейки - это необычный домашний десерт, который идеально подойдет в качестве угощения к праздничному столу. Капкейки обладаю чудесным ароматом, получаются легкими и воздушными! Морковь 400 Грамм Масло растительное 350 Грамм Яйца 3 Штуки Йогурт 40 Грамм Сахар 400 Грамм Ананасы консервированные 50 Грамм Изюм 100 Грамм Мука 450 Грамм Разрыхлитель 2 Чайных ложки Сода 1 Чайная ложка Корица 1 Чайная ложка Крем 1 По вкусу Натрите на крупной терке очищенную морковь, сок отжимаем.

Малиновые капкейки — пошаговый рецепт

И дети, и взрослые просто не смогут оторваться, хотя бы раз попробовав этот удивительно вкусный десерт. Приготовьте малиновые капкейки в домашних условиях, порадуйте себя и близких.