Не пропусти
Главная » Выпечка » Чикагская пицца — пошаговый рецепт

Чикагская пицца — пошаговый рецепт

Несмотря на то, что пицца — это блюдо итальянской кухни, ее уже давно готовят практически везде. Именно поэтому появилось множество различных вариаций и интересных рецептов, достойных вашего внимания.

  • Мука 3 Стакана
  • Кукурузный крахмал 1/2 Стакана
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сахар 2 Чайных ложки
  • Дрожжи сухие 2 Чайных ложки
  • Вода 1 Стакан

примерно

  • Сливочное масло 7 Чайных ложек

    3 ложки растопить, 4 — просто размягченное

  • Растительное масло 5 Чайных ложек
  • Соус 500 Грамм

    лук, чеснок, томатный соус, специи

  • Моцарелла 400 Грамм
  • Сыр твердый 50 Грамм
  • Мясная начинка 400 Грамм
  • Чикагская пицца - пошаговый рецепт

    1. Для начала замесите дрожжевое тесто, соединив муку, крахмал, растопленное масло, соль, сахар и дрожжи. Оставьте его подходить на часик. Потом раскатайте, нанесите слой размягченного масла и аккуратно сверните рулетом.

    Чикагская пицца - пошаговый рецепт

    2. Скатайте и оставьте еще минут на 40. Параллельно можно заняться соусом. Обжарьте лук с чесноком на растительном масле, добавьте томатный соус или измельченные свежие помидоры. Посолите, поперчите, добавьте травы и уварите до загустения.

    Чикагская пицца - пошаговый рецепт

    3. Для мясной начинки можно использовать фарш или итальянские сосиски, например. Моцареллу натрите на среднего размера терке.

    Чикагская пицца - пошаговый рецепт

    4. Теперь можно собирать нашу пиццу. Тесто раскатайте и выложите в жаропрочную форму. Присыпьте сыром, выложите фарш и соус.

    Чикагская пицца - пошаговый рецепт

    5. Сверху присыпьте тертым твердым сыром. Идеально для этого брать Пармезан. Отправьте пиццу в разогретую духовку минут на 25. Перед подачей на стол остудите её (минут 10).

    О admin

    x

    Check Also

    Лимонные капкейки с кремом — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления капкейков с лимонной цедрой и кремом из сливочного масла, сахарной пудры, лимонного сока и цедры. размягченного сливочного масла 1 Чашка сахара 2 Чашки яйца 3 Штуки лимонной цедры 2 Чайных ложки ванильного экстракта 1 Чайная ложка муки 3 1/2 Чашки соды 1 Чайная ложка разрыхлителя 1/2 Чайных ложки соли 1/2 Чайных ложки сметаны 2 Стакана размягченного сливочного масла 6 Ст. ложек крем сахарной пудры 6 Чашек крем лимонного сока 1/4 Стакана крем ванильного экстракта 1/2 Чайных ложки крем лимонной цедры 1/2 Чайных ложки крем молока 2 Ст. ложки 1. Разогреть духовку до 175 градусов.

    Лимонные капкейки — пошаговый рецепт

    Не знаете, чем порадовать домочадцев? Устали от банальной выпечки? Тогда этот простой рецепт лимонных капкейков вам точно понравится! Такого вы точно не пробовали, лучше, чем в кондитерской! Советую! Масло сливочное 250 Грамм Сахар 300 Грамм Мука 300 Грамм Сок лимонный 100 Миллилитров Йогурт 100 Миллилитров Вода 100 Миллилитров Яйца 2 Штуки Ванильный сахар 2 Чайных ложки Сода 1.5 Чайных ложки Лимоннная цедра 4 Чайных ложки Крем По вкусу 1. Тщательно выжмем нужное количество сока.

    Капкейки со Сникерсом и карамельной глазурью — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления шоколадных капкейков с кусочками Сникерса и глазурью из сливочного масла, сахарной пудры и карамельного соуса. какао 2/3 Чашки кипятка 2/3 Стакана молока 2/3 Чашки муки 2 1/4 Чашки соды 3/4 Чайных ложки разрыхлителя 3/4 Чайных ложки соли 3/4 Чайных ложки несоленого сливочного масла 3/4 Чашки сахара 1 3/4 Чашки яйца, комнатной температуры 3 Штуки ванильного экстракта 1 Ст. ложка сахара 1 1/4 Чашки начинка кукурузного сиропа 1 Ст. ложка начинка воды 1/4 Стакана начинка жирных сливок 1 Стакан начинка соли 1 Щепотка начинка сливочного масла 5 Ст. ложек начинка ванильного экстракта 1/4 Чайных ложки начинка миниатюрных Сникерсов 36 Штук несоленого сливочного масла, комнатной температуры 1 Чашка глазурь сахарной пудры 450 Грамм глазурь ванильного экстракта 1 Чайная ложка глазурь соли 1/2 Чайных ложки глазурь карамельного соуса (от начинки) 1/3 Стакана глазурь жирных сливок 1-2 Ст. ложек глазурь миниатюрных Сникерсов 24 Штук украшение карамельного соуса (от начинки) 7 Ст. ложек 1. Разогреть духовку до 175градусов.

    Капкейки с шоколадом и кремом — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления капкейков с шоколадным тестом и кремом из сливочного масла, коричневого сахара, молока и ванили. шоколадное тесто сахара 3/4 Стакана шоколадное тесто коричневого сахара 3/4 Чашки шоколадное тесто молока 4 Ст. ложки шоколадное тесто ванильного экстракта 1 Ст. ложка шоколадное тесто муки 2 1/2 Чашки шоколадное тесто соли 1/4 Чайных ложки шоколадное тесто шоколадных чипсов 1 Стакан шоколадное тесто палочки размягченного сливочного масла 3 Штуки ванильное тесто светлого коричневого сахара 1 1/2 Стакана ванильное тесто больших яйца 4 Штуки ванильное тесто муки 2 2/3 Чашки ванильное тесто разрыхлителя 1 Чайная ложка ванильное тесто соды 1 Чайная ложка ванильное тесто соли 1/4 Чайных ложки ванильное тесто молока 1 Стакан ванильное тесто ванильного экстракта 2 Чайных ложки ванильное тесто палочки размягченного сливочного масла 3 Штуки крем светло-коричневого сахара 3/4 Чашки крем сахарной пудры 3 1/2 Чашки крем соли 1/2 Чайных ложки крем молока 2 Ст. ложки крем ванильного экстракта 1 Чайная ложка 1. Чтобы сделать шоколадное тесто, взбить масло и сахар в миске и на средней скорости, около 2 минут.