Не пропусти
Главная » Выпечка » Черные булочки — пошаговый рецепт

Черные булочки — пошаговый рецепт

Красивые, оригинальные булочки для крутой вечеринки или к Хэллоуину. Посмотрите как приготовить черные булочки без хлопот, и самое главное — без вредных красителей. Надеюсь, рецепт вам пригодится.

  • Мука пшеничная 300 Грамм
  • Молоко 200 Грамм
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Дрожжи сухие 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное 40 Грамм
  • Активированный уголь 5 Штук
  • Кунжут 2 Ст. ложки

Черные булочки - пошаговый рецепт

Молоко подогрейте, добавьте коричневый сахар и дрожжи. Оставьте минут на 10, чтобы запенились дрожжи.

Черные булочки - пошаговый рецепт

Растопите сливочное масло.

Черные булочки - пошаговый рецепт

Добавьте к молоку и дрожжам масло и одно яйцо. Перемешайте.

Черные булочки - пошаговый рецепт

В ступке разотрите активированный уголь.

Черные булочки - пошаговый рецепт

Просейте муку и активированный уголь, добавляйте небольшими порциями и замесите тесто.

Черные булочки - пошаговый рецепт

Вымешайте тесто до эластичного состояния.

Черные булочки - пошаговый рецепт

Накройте емкость с тестом и оставьте для подъема примерно на полтора часа.

Черные булочки - пошаговый рецепт

Обомните тесто, сформируйте «колбаску» и разрежьте на 6 частей.

Черные булочки - пошаговый рецепт

Булочки уложите на пекарскую бумагу и оставьте на 30 минут для расстойки.

Черные булочки - пошаговый рецепт

Смажьте булочки взбитым яйцом, и посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой духовке до 200 градусов 25-30 минут.

О admin

x

Check Also

Бискотти с изюмом и шоколадом — пошаговый рецепт

Сегодня расскажу, как приготовить бискотти с изюмом и шоколадом, невероятно вкусное итальянское печенье, главный плюс которого в том, что его можно хранить в герметичной таре несколько месяцев.

Пряные капкейки с глазурью — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления капкейков с чаем, корицей, кардамоном, имбирем, мускатным орехом, гвоздикой и ванильной глазурью. муки 1 1/2 Чашки соды 1 Чайная ложка разрыхлителя 1/2 Чайных ложки соли 1/2 Чайных ложки корицы 1 Чайная ложка кардамона 3/4 Чайных ложки имбиря 1/2 Чайных ложки мускатного ореха 1/2 Чайных ложки гвоздики 1/2 Чайных ложки сахара 1 Стакан сливочного масла или маргарина 1/2 Чашки яйца 3 Штуки яблочного пюре 1/4 Стакана молока 1 Стакан чая в пакетиках 4 Штуки сливочного масла или маргарина 1 Чашка глазурь ванильного экстракта 1 Чайная ложка глазурь корицы 1 Чайная ложка глазурь сахарной пудры 4 1/2 Чашки 1. Разогреть духовку до 175 градусов.

Мятные капкейки — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления капкейков с экстрактом мяты, мятным кремом и мятной глазурью с конфетами. муки 3 Чашки разрыхлителя 2 Чайных ложки соли 1/2 Чайных ложки несоленого сливочного масла, комнатной температуры 1 Чашка сахара 2 Чашки яйца 3 Штуки экстракта мяты 1-2 Чайных ложек сметаны 1 Стакан пищевой краситель 1 По вкусу по желанию несоленого сливочного масла, комнатной температуры 6 Ст. ложек крем сахарной пудры 5-6 Чашек крем молока 3-4 Ст. ложек крем экстракта мяты 3/4-1 Чайных ложки крем пищевой краситель (по желанию) 1 По вкусу крем сахара 1 3/4 Чашки глазурь воды 1/4 Стакана глазурь яичных белка 3 Штуки глазурь винного камня 1/4 Чайных ложки глазурь экстракта мяты 3/4-1 Чайных ложки глазурь мятных конфет (по желанию) 5 Штук глазурь белый шоколад 1 По вкусу для погружения рапсового масла 2 Ст. ложки 1. Разогреть духовку до 175 градусов.

Морковные капкейки — пошаговый рецепт

Морковные капкейки - это необычный домашний десерт, который идеально подойдет в качестве угощения к праздничному столу. Капкейки обладаю чудесным ароматом, получаются легкими и воздушными! Морковь 400 Грамм Масло растительное 350 Грамм Яйца 3 Штуки Йогурт 40 Грамм Сахар 400 Грамм Ананасы консервированные 50 Грамм Изюм 100 Грамм Мука 450 Грамм Разрыхлитель 2 Чайных ложки Сода 1 Чайная ложка Корица 1 Чайная ложка Крем 1 По вкусу Натрите на крупной терке очищенную морковь, сок отжимаем.