Не пропусти
Главная » Вторые блюда » Тушеная утка с картошкой — пошаговый рецепт

Тушеная утка с картошкой — пошаговый рецепт

Это блюдо — одно из моих коронных. Готовлю я тушеную утку с картошкой не часто, но с ней даже будний день превращается в праздник. Дествительно, тушеная утка с картошечкой — это очень вкусно!

  • Утка 400-500 Грамм
  • Картофель 1-1,2 Килограмма
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Соль 2/3 Ст. ложки
  • Перец душистый молотый 1 Щепотка
  • Подсолнечное масло 1-2 Ст. ложек

Тушеная утка с картошкой - пошаговый рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Тушеная утка с картошкой - пошаговый рецепт

Утиные части выложите в чашу мультиварки, добавьте подсолнечное масло. Включите режим глубокой обжарки на 20 минут, готовьте 10 минут.

Тушеная утка с картошкой - пошаговый рецепт

Лук порежьте мелкими кусочками, морковь натрите на крупной терке.

Тушеная утка с картошкой - пошаговый рецепт

Картофель порежьте на дольки. Если картофель крупный, порежьте его соломкой.

Тушеная утка с картошкой - пошаговый рецепт

К обжаренной утке добавьте морковь и лук, готовьте 5 минут.

Тушеная утка с картошкой - пошаговый рецепт

Выложите в чашу мультиварки картофель. Жарьте, помешивая, до конца работы программы. Затем залейте кипятком вровень с картофелем, добавьте соль, перец, сметану. Перемешайте. Включите режим «Тушение» на 1,5 часа.

Тушеная утка с картошкой - пошаговый рецепт

Тушеная утка с картошкой готова. Подавайте её горячей.

О admin

x

Check Also

Чуду с картошкой — пошаговый рецепт

Чудо, как вкусно! Вот первая мысль возникающая в голове, когда попробуешь дагестанские чуду с картошкой. Преимуществом этого блюда является то, что вы можете бесконечно экспериментировать с начинкой.

Чипсы из спагетти — пошаговый рецепт

Если у вас после обеда или ужина осталось немного отварных спагетти, то вы можете приготовить из них чипсы! Да, в этом рецепте я расскажу, как приготовить чипсы из спагетти! Оригинально? Пробуйте! Спагетти отварные 200 Грамм Яйцо 2 Штуки Желток 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Тертый сыр 1/2 Стакана Перец По вкусу Соль По вкусу 1. Для начала приготовьте яичную смесь.

Чесночная паста — рецепт

Простой рецепт чесночной пасты нужен каждой хозяйке. И соус, и лекарство! Классический рецепт чесночной пасты - всегда у меня под рукой. Я его использую как для горячих, так и для холодных блюд.

Черничная паста — пошаговый рецепт

Очень полезная черника хороша в любом виде. Рекомендую вам рецепт приготовления в домашних условиях черничной пасты. Яблоки 250 Грамм Черника 100 Грамм Вода По вкусу Сахар 0,5 Стакана Крупа манная 0,5 Стакана Яблоки режем тонко (от кожуры можете избавиться). Залейте водой и отварите до готовности.