Не пропусти
Главная » Уют » Опасные соседи по кухне микробы, энциклопедия хозяйки

Опасные соседи по кухне микробы, энциклопедия хозяйки

Я, как и любая хозяйка, стараюсь сделать все возможное, чтобы моя семья была здоровой. И особое внимание я уделяю чистоте в доме, ведь, как известно, чистота – залог здоровья.

Наверное, кухня – одно из самых излюбленных мест размножения болезнетворных организмов, которые могут спровоцировать развитие того или иного заболевания. Но грамотная гигиена поможет отвоевать территорию у таких нежелательных соседей.

Все бактерии делятся на хорошие и плохие или патогенные. Как известно, хорошие, к примеру, живут в нашем кишечнике и помогают в переваривании пищи. Плохие же в лучшем случае разносят по кухне неприятные запахи, в худшем, попадая в еду, вызывают заболевания. А чтобы этого не случалось, я использую нехитрые методы, которые помогают мне обезопасить свою семью.

Правила борьбы

Губка. Наверное, это рекордсмен по количеству содержащихся в ней микробов – в ее порах их очень комфортно. Поэтому я выбрасываю старую раз в 3 дня, а вместо нее использую новую. Стоят губки недорого, поэтому их можно менять без особого ущерба для бюджета 🙂

Разделочная доска. У меня их несколько: отдельно для мяса, для овощей, для хлеба. Мыть доски необходимо очень тщательно, потому что в их щелях могут жить микробы. Однажды прочитала, что, по мнению ученых, недостаточно хорошо вымытая разделочная доска содержит на 200% больше микробов, чем сиденье унитаза!

Поверхности. Столешницы, дверцы холодильника и микроволновки, ручки дверей и шкафов нужно регулярно протирать дезинфицирующими средствами, потому что сотни раз в день приходится прикасаться к этим поверхностям. Для этого я использую обычный уксус.

Слив в мойке. Это место тоже является жилищем вредных бактерий. Поэтому на ночь я всегда наливаю в сливное отверстие немного Силита или Комета.

Мусор. Его следует выносить ежедневно, а мусорное ведро тоже споласкивать дезинфицирующим средством. Дешевые мусорные пакеты еще никто не отменял, не нужно на них экономить 🙂

Приготовление и хранение продуктов. Достаточная и правильная термообработка продуктов, которые этого требуют, а также тщательное мытье зелени, овощей и фруктов значительно снизят количество микробов. А готовые и сырые продукты важно хранить друг от друга подальше, чтобы они не соприкасались.

Чистота всей кухни. Горы грязной посуды в раковине также способствуют размножению болезнетворных микробов. Поэтому я стараюсь ее мыть сразу же, не оставляя на потом. Также нужно следить за чистотой пола на кухне.

Личная гигиена. То, что мытье рук спасает от многих заболеваний, знают все. Считается, что те, кто это делает очень часто, болеют простудными заболеваниями на 40% реже, чем те, кто этим пренебрегает. А так как перед приготовлением пищи мыть руки особенно важно, то лучше использовать антибактериальное мыло.

Вывод

Чтобы моя кухня не стала постоянным и излюбленным местом обитания микробов, я стараюсь их уничтожать всеми известными мне методами. Я уверена, что чем чище будет эта комната, тем меньше будут риски заболеть у меня или моих близких.

А какие способы борьбы с болезнетворными микроорганизмами на кухне применяете вы?

О admin

x

Check Also

Ничего не успеваю А вы, энциклопедия хозяйки

Сама по себе я человек очень энергичный. И планы по домашним делам у мня энергичные. Правда, не всегда получается их ...

Нецелевое использование микроволновки, энциклопедия хозяйки

Про надуманный вред от микроволновки речи нет. Для себя я давно оценила возможности и удобство этой бытовой техники, но хочу ...

Как сэкономить место в маленькой квартире

✓ Мебель-трансформер Для маленькой квартиры это идеальное решение. Кресло-кровать , журнальный столик , который превращается в обеденный , кровать , ...

Нестандартное применение уксуса в быту 20 полезных советов, энциклопедия хозяйки

Что вы знаете о столовом уксусе? Не так давно я была уверенна, что знаю о нем решительно все. А на ...