Не пропусти
Главная » Салаты » Шпротный салат — пошаговый рецепт

Шпротный салат — пошаговый рецепт

Простое в исполнении, яркое, вкусное и сытное блюдо. Этот салат вполне подойдет не только для семейного ужина, но и украсит собой праздничный стол. Ингредиенты недорогие и вполне доступные.

2 баночки по 150 г

  • Картофель отварной 3-4 Штук

    среднего размера

  • Яйцо вареное 4 Штуки
  • Огурцы маринованные 2-3 Штук
  • Майонез 150 Грамм
  • Шпротный салат - пошаговый рецепт

    Планировалось приготовить бутерброды со шпротами, но вот такие шпроты оказались в банке, помятые и не цельные. Но из них можно сделать салат.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    Ставим яйца отвариваться вкрутую, а картофель — в мундирах до готовности. Максимально сливаем масло из консервной банки, а шпроты перекладываем в тарелку и разминаем вилкой. Парочку-тройку рыбок можно оставить для украшения салата.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    Очистим вареные яйца.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    Желтки натираем на мелкой или средней терке

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    А белки мелко порубим ножом.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    Картофель очистим от кожуры и нарежем маленькими кубиками.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    Маринованный или соленый огурец тоже нарезаем маленькими кубиками.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    И начинаем формировать салат, он у нас будет слоеный. Выкладываем первым слоем отваренный картофель и смазываем его майонезом.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    Вторым слоем выкладываем измельченные шпроты. Если у вас не получилось максимально избавиться от масла, можно не смазывать картофельный слой майонезом. Масло от рыбы прекрасно пропитает картофельный слой.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    Следующим слоем выкладываем яичные белки, смазываем их майонезом.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    Затем выкладываем нарезанные огурцы.

    Шпротный салат - пошаговый рецепт

    И посыпаем измельченными яичными желтками. Украшаем салат оставленными рыбками и веточкой зелени. Ставим в холодильник минимум на час.

    О admin

    x

    Check Also

    Фруктовый салат (диетический десерт) — пошаговый рецепт

    Фруктовый салат (диетический десерт) идеально подойдет для тех, кто хочет привести себя в форму после праздников или просто порадовать близких вкусным и очень полезным десертом.

    Фруктовый салат — Рождественская ёлка — пошаговый рецепт

    Зимние праздники - время походов в гости и домашних посиделок. И каждый раз на стол хочется подать что-нибудь новое, вкусное и красивое. Это касается, как салатов и горячих блюд, так и десертов.

    Фруктовые салаты — рецепты (106 рецептов салатов с фруктами)

    Кускус – крупа универсальная, отлично подходит для приготовления десертов. Не верите? А вы приготовьте салат по этому рецепту и убедитесь, что кускус в этом салате — незаменимый ингредиент :) . далее Сейчас тропические фрукты можно купить в любом продуктовом магазине, а ещё век назад они были доступны лишь людям из высшего общества.

    Французский сельский салат — пошаговый рецепт

    Салат очень необычный: сочетает в себе и фрукты, и овощи, и остренькую заправку. Тем не менее он достаточно легкий и очень вкусный. Всем советую приготовить этот салатик. микс Яблоко 1 Штука Апельсин 1 Штука Лук зеленый 1 Пучок Бекон 100 Грамм Яйца перепелиные 6 Штук или 2 куриных Сок апельсиновый 2 Ст. ложки заправка Сметана 100 Грамм заправка Горчица дижонская 1 Ст. ложка 1. Бекон обжарьте на сухой сковороде.