Не пропусти
Главная » Салаты » Салат Тартар — пошаговый рецепт

Салат Тартар — пошаговый рецепт

Вы наверняка слышали о таком соусе как тартар. А хотите узнать, как приготовить салат Тартар из лосося, легкий, нежный и очень вкусный? Если вы заинтересовались, то смотрите этот рецепт.

  • Лосось слабосоленый 200 Грамм
  • Яйца перепелиные 5 Штук
  • Лук-шалот 1 Штука
  • Каперсы 1 Ст. ложка
  • Маринованный огурчик 1 Штука

небольшой

  • Лимон 0,5 Штуки
  • Листья салата 5 Штук
  • Соль, перец По вкусу
  • Огурец свежий 2 Штуки
  • Лук зеленый 2 Штуки

    Салат Тартар - пошаговый рецепт

    Отварите перепериные яйца в течение 3-4 минут. Остудите их, очистите и аккуратно достаньте желток. Порежьте некпуно рыбу, лук-щалот и зеленый лук, смешайте все.

    Салат Тартар - пошаговый рецепт

    Огурцы хорошо вымойте и порежьте тонкими пластинками. Удобнее всего делать это при помощи овощечистки.

    Салат Тартар - пошаговый рецепт

    Вымытые листья салата порвите руками и выложите на тарелку. Рыбу и лук смешайте с заправкой из половины сока лимона и растительно масла. Выложите это на салатные листья, а сверху положите отварные желтки, каперсы и нарезанные мелко соленые огурчики. Поперчите салат по вкусу и подавайте с теплыми гренками.

  • О admin

    x

    Check Also

    Фасолевый салат с грибами — пошаговый рецепт

    У вас нежданные гости, и нужно быстро что-то приготовить? Думаю, данный рецепт - это как раз то, что нужно! Этот простой салат готовится из фасоли, жареных шампиньонов, лука и зелени.

    Фасолевый салат с ветчиной — пошаговый рецепт

    Фасолевый салат с ветчиной - чудесная закуска хоть на каждый день, хоть к праздничному столу. Готовится легко, без лишних усилий. Вы можете эксперементировать с ингредиентами, пробуя разные сочетания.

    Турецкий салат — пошаговый рецепт

    Хотите узнать, как приготовить турецкий салат? Тогда этот рецепт поможет справиться с задачей. Салат получается вкусным и сытным, к нему можно не добавлять гарнир. Подается как отдельное блюдою Помидор 1 Штука Перец болгарский 1 Штука Макаронные изделия 200 Грамм Кинза По вкусу Ветчина 200 Грамм Белый винный уксус 2 Ст. ложки Масло растительное 4 Ст. ложки Перец свежемолотый По вкусу Соль По вкусу 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    Тропический салат с курицей — пошаговый рецепт

    Тропики ассоциируются у нас со свежими фруктами и яркими вкусами. И мне часто хочется окунуться в эту атмосферу, чтобы вспомнить отпуск с семьёй. Такое настроение навеяло мне этот необычный рецепт.