Не пропусти
Главная » Салаты » Салат со спаржей, хрустящими кальмарами и мандаринами — рецепт

Салат со спаржей, хрустящими кальмарами и мандаринами — рецепт

Салат со спаржей, хрустящими кальмарами и мандаринами

Рецепт приготовления салата из спаржи, жареных кальмаров в панировке, лука и мандаринов.

очищенных и нарезанных кольцами

  • спаржи 450 Грамм
  • оливкового масла 2 Ст. ложки

    Для панировки:

  • панировочных сухарях 1/4 Стакана
  • сушеного орегано 1/2 Чайных ложки
  • сушеного тимьяна 1/2 Чайных ложки
  • соли 1/2 Чайных ложки
  • соли 1/2 Чайных ложки
  • свежемолотого перца 1/4 Чайных ложки
  • красного винного уксуса 1 Чайная ложка

    Для салата:

  • мандаринового сока 1 Ст. ложка
  • зелени салата 8 Чашек
  • красный лук 1 Штука

    тонко нарезанный кольцами

  • мандарина 2 Штуки

    очищенных и разделенных на дольки

  • Разогреть духовку до 220 градусов. Смазать два больших листа для выпечки 1 1/2 чайной ложки масла каждый. Отложить в сторону. В средней миске смешать сухари, орегано, тимьян, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца. Промыть кальмаров под водой и слегка влажных обвалять в смеси. Упорядочить кальмара в один слой на подготовленные листы для выпечки. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, около 10 минут. Дать постоять 5 минут. Пока кальмар готовится, отварить спаржу в кипящей воде до готовности, около 4 минут. Промыть под холодной водой. Нарезать по диагонали. В большой миске взбить уксус, мандариновый сока и оставшуюся столовую ложку масла. Добавить зелень, лук, спаржу и мандарины. Приправить оставшейся 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца. Выложить кольца кальмара и подавать.

    Похожий видеорецепт "Салат со спаржей, хрустящими кальмарами и мандаринами"

    О admin

    x

    Check Also

    Фруктовый салат в ананасе — пошаговый рецепт

    Вашему вниманию - рецепт приготовления фруктового салата в ананасе. Одно удовольствие готовить такой салат. Вкушать его - другое :) Вряд ли кто-то сможет сохранить хладнокровие перед таким салатом! Ананас 1/2 Штуки Киви 1 Штука Манго 1/2 Штуки Черника 1/2 Чашки Банан 1/2 Штуки Апельсин 1 Ломтик Арбуз 1 Ломтик Кокосовая стружка - По вкусу Итак, рассказываю, как приготовить фруктовый салат в ананасе из тех ингредиентов, что вы видите на фото.

    Фруктовый салат (диетический десерт) — пошаговый рецепт

    Фруктовый салат (диетический десерт) идеально подойдет для тех, кто хочет привести себя в форму после праздников или просто порадовать близких вкусным и очень полезным десертом.

    Фруктовый салат — Рождественская ёлка — пошаговый рецепт

    Зимние праздники - время походов в гости и домашних посиделок. И каждый раз на стол хочется подать что-нибудь новое, вкусное и красивое. Это касается, как салатов и горячих блюд, так и десертов.

    Фруктовые салаты — рецепты (106 рецептов салатов с фруктами)

    Кускус – крупа универсальная, отлично подходит для приготовления десертов. Не верите? А вы приготовьте салат по этому рецепту и убедитесь, что кускус в этом салате — незаменимый ингредиент :) . далее Сейчас тропические фрукты можно купить в любом продуктовом магазине, а ещё век назад они были доступны лишь людям из высшего общества.