Не пропусти
Главная » Рыба » Яичница с копченым лососем — пошаговый рецепт

Яичница с копченым лососем — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких.

  • копченого лосося 100-150 Грамм
  • яиц 12 Штук
  • жирных сливок 1/2 Стакана
  • Соль и свежемолотый черный перец — По вкусу
  • сливочного масла 2 Ст. ложки
  • перьев чеснока 12-15 Штук

Яичница с копченым лососем - пошаговый рецепт

1. Оставьте 4 ломтика лосося для гарнира, а остальную рыбу очень мелко порежьте.

Яичница с копченым лососем - пошаговый рецепт

2. Взбейте яйца со сливками, добавьте половину мелко порубленных перьев чеснока, соль и перец по вкусу. Вылейте массу на разогретую сковородку с расплавленным сливочным маслом. Когда яичная масса начнет густеть, высыпьте измельченного лосося и перемешайте.

Яичница с копченым лососем - пошаговый рецепт

3. Через пару минут снимайте сковородку с огня, сервируйте оставшимся рубленым чесноком и ломтиками лосося и подавайте на стол горячее блюдо, не выкладывая его из сковородки. Возможно, нарушение хороших манер и расстроит педантов, но ваши домочадцы позавтракают с большим удовольствием!

О admin

x

Check Also

Щука в духовке в фольге — пошаговый рецепт

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

Щука в духовке (оригинальный рецепт) — пошаговый рецепт

Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.

Щука в духовке — рецепты (23 рецепта щуки в духовке)

Запеченная щука подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. К запеченной щуке хорошо подавать салат свежих овощей, свежие или соленые огурцы и квашеную капусту.

Шницель со скумбрией — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления шницеля со скумбрией. Скумбрия – рыба полезная и очень вкусная. 700 г Сметана 2 Ст. ложки Растительное масло 2 Ст. ложки Яйца 1 Штука Перец По вкусу Соль 1/3 Чайных ложки 1. Промываем в холодной проточной воде рыбу.