Не пропусти
Главная » Рыба » Форель в духовке кусочками — пошаговый рецепт

Форель в духовке кусочками — пошаговый рецепт

Предлагаю вам приготовить свежую рыбку в духовке. Гораздо вкуснее получается, чем жаренная.

  • Форель 2 Штуки
  • Чеснок 3-4 Зубчиков
  • Оливковое масло 6 Ст. ложек
  • Базилик 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец 1 Чайная ложка
  • Петрушка 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок 1 Ст. ложка
  • Картошка По вкусу

Форель в духовке кусочками - пошаговый рецепт

Форель в духовке кусочками - пошаговый рецепт

Подготовьте остальные ингредиенты. Картошка у меня, как видите, самая разная.

Форель в духовке кусочками - пошаговый рецепт

Смешайте оливковое масло, лимонный сок, специи, измельченный чеснок и мелко порезанную или сушеную зелень.

Форель в духовке кусочками - пошаговый рецепт

Порежьте картошку на 4 части.

Форель в духовке кусочками - пошаговый рецепт

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте картошку оливковым маслом, добавьте специи и отправьте запекаться. Рыбу замаринуйте.

Форель в духовке кусочками - пошаговый рецепт

Застелите стеклянную форму фольгой и положите рыбку, полив ее маринадом. Можно отправить запекаться вместе с картошкой. Также можно дождаться, пока картошка приготовится, а потом запечь рыбу. Время готовки рыбы примерно 35 минут.

Форель в духовке кусочками - пошаговый рецепт

Чем мне нравится это блюдо — его можно подать как холодным, так и горячим. Дайте остыть картошке, пока рыба еще готовится.

Форель в духовке кусочками - пошаговый рецепт

Подавать готовую форель запеченную в духовке кусочками рекомендую с вином. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Щука в духовке с картофелем — рецепт

Щука в духовке с картофелем - королевское блюдо. А если еще и пойманная своими руками! Блюдо отлично подойдет для торжества. У меня вышли ароматные и сочные кусочки с хорошо прожаренной картошечкой.

Щука в духовке в фольге — пошаговый рецепт

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

Щука в духовке (оригинальный рецепт) — пошаговый рецепт

Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.

Щука в духовке — рецепты (23 рецепта щуки в духовке)

Запеченная щука подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. К запеченной щуке хорошо подавать салат свежих овощей, свежие или соленые огурцы и квашеную капусту.