Не пропусти
Главная » Рыба » Филе трески в духовке под сыром — пошаговый рецепт

Филе трески в духовке под сыром — пошаговый рецепт

Нежнейшее филе рыбы под ароматной и золотистой сырной корочкой никого не оставит равнодушным! Блюдо получается нежирным, вкусным, а запеченная рыба сохраняет полезные свойства. Рекомендую рецепт всем!

  • Филе трески 500-700 Грамм
  • Лук 2 Штуки
  • Специи По вкусу
  • Лимон По вкусу
  • Сыр 150 Грамм

Филе трески в духовке под сыром - пошаговый рецепт

Филе рыбы промойте (разморозьте, если рыба была замороженной), отрежьте плавники. Обсушите кусочки бумажными полотенцами.

Филе трески в духовке под сыром - пошаговый рецепт

Посолите рыбку, поперчите, желательно добавить еще специй для рыбы или прованских трав. Сбрызните соком лимона (столовой ложки хватит).

Филе трески в духовке под сыром - пошаговый рецепт

Лук порежьте кольцами. В форму для выпекания сначала положите лучок одним слоем, потом рыбу, потом сверху опять лучок.

Филе трески в духовке под сыром - пошаговый рецепт

Посыпьте обильно тертым сыром.

Филе трески в духовке под сыром - пошаговый рецепт

Запекайте в разогретой до 190-200 градусов духовке минут 30-35, до золотистого цвета.

Филе трески в духовке под сыром - пошаговый рецепт

Подавать готовое филе трески в духовке под сыром можете порционно с листьями салата или свежими овощами. Гарнир из отварного картофеля или риса тоже подходит. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Филе трески в духовке под сыром"

О admin

x

Check Also

Щука в духовке с картофелем — рецепт

Щука в духовке с картофелем - королевское блюдо. А если еще и пойманная своими руками! Блюдо отлично подойдет для торжества. У меня вышли ароматные и сочные кусочки с хорошо прожаренной картошечкой.

Щука в духовке в фольге — пошаговый рецепт

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

Щука в духовке (оригинальный рецепт) — пошаговый рецепт

Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.

Щука в духовке — рецепты (23 рецепта щуки в духовке)

Запеченная щука подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. К запеченной щуке хорошо подавать салат свежих овощей, свежие или соленые огурцы и квашеную капусту.