Не пропусти
Главная » Птица » Японский рис с курицей — пошаговый рецепт

Японский рис с курицей — пошаговый рецепт

Вкусное и легкое в приготовлении блюдо страны Восходящего Солнца. Продукты для блюда вполне доступны и не так уж и дороги.

  • Куриная грудка 300-400 Грамм
  • Рис 1 Стакан
  • Лук 1 Штука
  • Яйца 3-4 Штук
  • Соевый соус 6-7 Ст. ложек
  • Сахар 1,5 Ст. ложки
  • Зелень 30 Грамм

Японский рис с курицей - пошаговый рецепт

Варим рис. Для этого заливаем рис 1,5 стаканами воды и ставим на огонь. Доводим до кипения и уменьшаем огонь до самого маленького. Варим под крышкой минут 10-13, до тех пор, пока вся вода не впитается. Потом выключаем огонь и оставляем рис еще минут на 10. Можно добавить в рис заправку из рисового уксуса, сахара и соли — как для суши, а можно оставить и так.

Японский рис с курицей - пошаговый рецепт

Наливаем в сковороду соевый соус и нагреваем его до кипения. Добавляем сахар и размешиваем.

Японский рис с курицей - пошаговый рецепт

Чистим лук, нарезаем и отправляем в сковороду с соевым соусом. Кипятим пару минут.

Японский рис с курицей - пошаговый рецепт

Мякоть курицы нарезаем небольшими кусочками.

Японский рис с курицей - пошаговый рецепт

Добавляем курицу к луку и обжариваем до готовности мяса.

Японский рис с курицей - пошаговый рецепт

Яйца выбиваем в чашку и взбалтываем.

Японский рис с курицей - пошаговый рецепт

Выливаем яйца на сковородку поверх курицы. Накрываем крышкой.

Японский рис с курицей - пошаговый рецепт

Держим на огне буквально пару минут. Затем выкладываем на тарелку рис и поверх него выкладываем курицу.

О admin

x

Check Also

Шашлык из курицы с помидорами черри — пошаговый рецепт

Шашлык из курицы с помидорами черри - восхитительно сочный и нежный шашлык, фишка которого - в до безумия простом, но очень удачном маринаде. Маринуется быстро, получается - очень вкусно.

Шашлык из курицы с киви — пошаговый рецепт

Наступает летняя пора, и многим хочется шашлыка. А как быть тем, у кого нет времени на загородный отдых? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шашлык из курицы с киви дома и без хлопот.

Шашлык из курицы с кефиром — пошаговый рецепт

Любите шашлыки, но по какой-то причине не едите шашлык из свинины? Тогда рекомендую свой вариант, как приготовить шашлык из курицы с кефиром. Он получается сочным, ароматным и румяным.

Шашлык из курицы по-грузински — пошаговый рецепт

Любителям кавказской кухни и вылазок на природу обязательно понравится рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Шашлычок по этому рецепту получается просто изумительно сочный.