Не пропусти
Главная » Овощи » Сыроедческая морковка по-корейски — пошаговый рецепт

Сыроедческая морковка по-корейски — пошаговый рецепт

Приготовим морковку. Обычно я ее готовлю с кипящим маслом, но этот рецепт более простой, зато морковь получается не менее вкусная.

  • Морковь 1 Килограмм
  • Масло растительное 150 Миллилитров
  • Кориандр 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Паприка молотая По вкусу
  • Красный острый перец По вкусу
  • Уксус 100 Миллилитров

Сыроедческая морковка по-корейски - пошаговый рецепт

Морковь нужно очистить, срежьте «попки». Натрите ее на терке. Я использую терку для корейской морковки.

Сыроедческая морковка по-корейски - пошаговый рецепт

К морковке добавьте специи, соль, сахар, растительное масло и уксус.

О admin

x

Check Also

Сладкий лук — пошаговый рецепт

Предлагаю сегодня рецепт, как приготовить сладкий лук. Да-да, вам не послышалось, именно сладкий лук. Обжариваю его на сковороде с небольшим количеством сахарного песка, а подаю после остывания.

Лук-порей тушеный — пошаговый рецепт

Как-то я привыкла считать, что такой овощ как лук не может быть основным ингредиентом в блюде. Обычно он дополняет блюда. Но здесь я расскажу, как приготовить лук-порей тушеный как горячий гарнир.

Лук-порей по-гречески — рецепт

Рецепт приготовления луковой закуски под маринадом. Для маринада: оливковое масло 3 Ст. ложки сок лимона 1 Штука лавровый лист 1 Штука тимьян 1 Штука перец черный 6 Штук горошин семена кориандра 6 Штук соль - По вкусу Белые луковые стебли перевяжите между собой, сделав небольшие пучки, которые перематываются ниткой.

Лук-порей в соусе — пошаговый рецепт

Классическое домашнее блюдо французской кухни. лук-порей 4 Штуки яйца 2 Штуки Петрушка - По вкусу французский соус (винегрет) 150 Миллилитров Нарезать лук-порей по 2 см. Готовить лук на пару (в скороварке). Около 5-ти минут с момента, когда он начал шипеть.