Не пропусти
Главная » Овощи » Цветная капуста с грецкими орехами — пошаговый рецепт

Цветная капуста с грецкими орехами — пошаговый рецепт

Если вы любите цветную капусту, то вам стоит обратить внимание на рецепт цветной капусты с грецкими орехами. Это — еще один оригинальный способ приготовления этого вкусного овоща.

  • Цветная капуста 1 Штука
  • Орехи грецкие 200 Грамм
  • Лук 3 Штуки
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Специи 3 Чайных ложки

пажитник, бархатцы, кориандр, перец чили

  • Соль По вкусу
  • Уксус винный 1 Чайная ложка
  • Масло 6 Ст. ложек
  • Цветная капуста с грецкими орехами - пошаговый рецепт

    Разобранную на соцветия цветную капусту положить в кастрюлю с холодной соленой водой. Поставить на огонь и варить 15 минут.

    Цветная капуста с грецкими орехами - пошаговый рецепт

    Тем временем обжарить нарезанный на кольца лук. До золотистого цвета.

    Цветная капуста с грецкими орехами - пошаговый рецепт

    Отварную капусту откинуть на дуршлаг, после чего добавить в сковороду с луком. Готовить 7-10 минут, помешивая.

    Цветная капуста с грецкими орехами - пошаговый рецепт

    Пестиком или кухонным комбайном измельчить до однородного состояния специи, соль, чеснок и грецкие орехи.

    Цветная капуста с грецкими орехами - пошаговый рецепт

    Получившуюся смесь добавить в сковороду. Перемешать, обжаривать еще 2-3 минуты, после чего снять с огня.

    О admin

    x

    Check Also

    Галет с начинкой из сквоша и лука — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления галета с начинкой из сквоша, лука, сыра и листьев шалфея. муки 1 1/4 Чашки соли 1/4 Чайных ложки сливочного масла 8 Ст. ложек сметаны 1/4 Стакана лимонного сока 2 Чайных ложки ледяной воды 1/4 Стакана Для начинки:сквош 450 Грамм оливкового масла 2 Ст. ложки сливочного масла 1-2 Ст. ложек луковица 1 Штука соли 1 Чайная ложка сахара 1 Щепотка кайенского перца 1/4 Чайных ложки сыра Фонтина 3/4 Чашки листьев шалфея 1 1/2 Чайных ложки 1. Сделать тесто.

    Сладкий лук — пошаговый рецепт

    Предлагаю сегодня рецепт, как приготовить сладкий лук. Да-да, вам не послышалось, именно сладкий лук. Обжариваю его на сковороде с небольшим количеством сахарного песка, а подаю после остывания.

    Лук-порей тушеный — пошаговый рецепт

    Как-то я привыкла считать, что такой овощ как лук не может быть основным ингредиентом в блюде. Обычно он дополняет блюда. Но здесь я расскажу, как приготовить лук-порей тушеный как горячий гарнир.

    Лук-порей по-гречески — рецепт

    Рецепт приготовления луковой закуски под маринадом. Для маринада: оливковое масло 3 Ст. ложки сок лимона 1 Штука лавровый лист 1 Штука тимьян 1 Штука перец черный 6 Штук горошин семена кориандра 6 Штук соль - По вкусу Белые луковые стебли перевяжите между собой, сделав небольшие пучки, которые перематываются ниткой.