Не пропусти
Главная » Кулинар » Сушки Весенние, рецепты с фото

Сушки Весенние, рецепты с фото

У моей дочери, как, наверно, почти у любого ребенка, в определенное время возникали трудности с тем, чтобы есть лук, чеснок, морковь. Поэтому такой рецепт я использую, чтобы накормить ее не только вкусно, но и полезно.

Однажды сказанная мужем фраза «Как много лука» сослужила нам плохую службу. Кстати, говорил он это не с недовольством. Просто был сильно уставшим после работы. У дочки же все это предстало в воображении в другом свете. Она сделала вывод, что много лука — это плохо.

После этого случая мы стали более внимательно относиться к сказанным словам) Но фразы обратного направления «Лучок! Как вкусно, как хорошо» на дочку действовали не так сильно и убедительно. Только этот рецепт с ее любимыми сушками помог мне исправить сложившееся положение вещей.

Степень сложности: все легко и просто!

Время приготовления: можно уложиться за 50 минут

Ингредиенты, нужные нам на 30 «весенних» сушек:

На сковородке с маслом обжариваем до приятной золотистости лучок.

Морковку натираем на терке с самыми меленькими отверстиями. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Добавляем соль и перец, перемешиваем и обжариваем до тех пор, как морковка станет более темной и мягенькой.

Сушки готовим как и для тех, что фаршированы курицей (рецепт — здесь). То есть заливаем их подогретым молоком и ждем. Раньше я сливала молоко через 12 минут. А потом попробовала через 15 и так оказалось вкуснее, потому что готовые сушки выходят мягче, но форму все равно не теряют.

Сливаем молоко после указанного выше времени, выкладываем на пекарскую бумагу или фольгу в два приема — по 15 штук на каждый противень.

Начиняем весенней полезной начинкой, которую только что приготовили. Яйцо, как в предыдущем рецепте, тут нам не требуется.

Сыр режем любыми удобными нам кусочками и выкладываем их поверх.

Ставим в духовой шкаф на четверть часа с температурой в 190 градусов.

Вынимаем и украшаем порезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Фаршированные патиссоны, рецепты с фото

Хочется летом легкой пищи. Для этого идеально подходят овощи. А как их удачно скомбинировать, я вам сейчас расскажу. Патиссоны меня ...

Фаршированные патиссоны с овощами и куриным филе, рецепты с фото

Наконец-то у меня на грядке появились красивые желтые патиссончики… Очень люблю с ними экспериментировать – они замечательно подходят для приготовления ...

Александр Белькович: «100 рублей хватит, чтобы питаться по-королевски! »

Ведущий нового кулинарного шоу « просто кухня» на СТС знает , как приготовить вкусный шедевр и уложиться в сто рублей! ...

Фаршированные лодочки из цуккини, рецепты с фото

Вчера, когда перед отъездом с дачи я традиционно пробежалась по грядкам в поисках своего урожая овощей за предыдущую неделю, пришла ...