Не пропусти
Главная » Кулинар » Супер морковка на зиму — простой рецепт отличной заготовки, рецепты с фото

Супер морковка на зиму — простой рецепт отличной заготовки, рецепты с фото

Супер морковка на зиму — простой рецепт отличной заготовки

Невероятно вкусная маринованная морковочка. Поедается просто моментально! Для этого рецепта лучше подойдёт морковка поменьше — она быстрее промаринуется. Её даже можно мариновать целиком, не разрезая на части.

Время приготовления: 12 минут

Ингредиенты на литровую банку:

В 6 стаканах тёплой воды растворите соль. Разрежьте морковь вдоль на 4 части и положите в банку вместе с лавровым листом и цедрой. Теперь залейте морковь рассолом, чтобы он слегка покрывал её. Накройте банку марлей и оставьте на 5 дней. Обратите внимание, что морковь должна стоять при комнатной температуре и не подвергаться попаданию прямых солнечных лучей. Если сверху образовывается белый налёт, снимайте его ложкой.

Через 5 дней попробуйте морковочку. Если у неё недостаточно яркий вкус, тогда оставьте её ещё на пару дней или даже больше. В общем, тут уже дело вкуса. Теперь осталось всего лишь закрыть банку крышкой и поставить в холодильник.

Пищевая и энергетическая ценность:

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Яичные Гнездышки, рецепты с фото

Красивый и вкусный завтрак, приготовленный с любовью, вне сомнения можно считать одной из предпосылок удачного рабочего дня, а также отличного ...

Яичница-болтунья с горошком и шпинатом, рецепты с фото

Приготовить яичницу-болтунью умеют, как мне кажется, практически все. Вот и я ее часто готовила, пока она не приелась. Некоторое время ...

Запеченный картофель с ветчиной и авокадо

Простой и очень вкусный рецепт приготовления запеченного картофеля. Понравится всем! Ингредиенты средних клубней картофеля — 8 сыровяленой ветчины — 120 ...

Яичница-болтунья в английском стиле, рецепты с фото

Яичница-болтунья почему-то не очень любима нашими согражданами. Нам ближе либо омлет, либо классическая глазунья. А жаль. Правильно приготовленная яичница-болтунья может ...