Не пропусти
Главная » Кулинар » Сочный стейк с греческими травами, рецепты с фото

Сочный стейк с греческими травами, рецепты с фото

И снова я подготовила для вас замечательный рецепт сочного стейка из свинины. Стейк обогащен щедрой порцией греческих трав, так что аромат на кухне был божественным. А еще это быстрый рецепт приготовления стейка без предварительного маринования и выдерживания мяса. Стейк можно жарить сразу же!

Благодаря чему стейк получается сочным и чрезвычайно мягким даже без маринования? Вот в этом и вся фишка — мясо солить нужно после жарки, а вместо соли перед жаркой его нужно будет обработать секретным маринадом. Этим способом пользуются в ресторанах, когда уже не осталось выдержанных кусков мяса, а заказы все еще поступают.

Интересно? Тогда записывайте рецепт. Он простой и очень удачный. Это теперь мой любимый стейк.

Чтобы приготовить сочный стейк с греческими травами, необходимы такие продукты:

Сложность: легко, если выбрать правильный кусок мяса
Время приготовления даже без предварительного маринования: 5 минут
Время прожарки стейка: 5 минут
Время дозревания стейка: 10 минут

Как видите, буквально за 20 минут в домашних условиях можно получить ресторанный сочный стейк из свинины. А теперь более детально

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Яичница с яблоками, рецепты с фото

Вчера я поделилась с вами, дорогие читательницы, рецептом завтрака на тостах. А сейчас хочу рассказать о своей сегодняшней первой трапезе. ...

Яичница с сосиской и овощами, рецепты с фото

Однажды наступает момент, когда времени даже на завтрак нет. А завтракать надо. Кроме яиц и овощей в холодильнике почти ничего ...

Яичница с овощами, рецепты с фото

Это быстрый и полезный завтрак. Или ужин. А у нас с мужем, вообще, был вместо обеда. Бегали, бегали все утро ...

Яичница с овощами и шашлыком на завтрак, рецепты с фото

Представляю, насколько странно прозвучит следующая фраза, но всё же факт остается фактом – на днях после небольшого пикника у нас ...