Не пропусти
Главная » Кулинар » Снежные томатные ломтики, рецепты с фото

Снежные томатные ломтики, рецепты с фото

Это скорее кулинарная идея, чем рецепт блюда, но я не смогла удержаться, чтобы не поделиться ею. Простые и вкусные закуски всегда являются хорошим дополнением к столу: и на праздники, и в будние дни. Снежные томатные ломтики – одно из моих любимых кулинарных решений.
Приготовление займет всего несколько минут: достаточно только собрать все ингредиенты – и светлая, яркая, свежая и сытная закуска готова.

Сочетание сыра и чеснока любимо многими людьми. А в осеннюю пору, когда атакуют вирусы, это особенно актуально. В итальянской и испанской кухне готовят гренки, натертые чесноком, с томатами. В этом рецепте решила приготовить блюдо без хлеба: только свежие томаты, увенчанные сырной белоснежной «шапкой».

Уровень сложности: легко.

Время приготовления: 10 минут

Для того, чтобы приготовить снежные томатные ломтики, понадобятся следующие ингредиенты:

Сначала вымыла томаты.

Нарезала помидоры горизонтально поперечными ломтиками толщиной около 0,5–1 см.

Здесь все полностью зависит от Вас, какой толщиной хотите получить закуску. Выложила томатные ломтики на сервировочное блюдо.

Очистила и измельчила чеснок. Добавила его в майонез и все тщательно перемешала. Поместила майонез в полиэтиленовый мешок. Это как раз тот случай, если нет кулинарного или кондитерского рукава.

Размяла мешок в руках, чтобы чеснок равномерно распределился в майонезе.

Вырезала небольшое отверстие в одном из уголков полиэтиленового мешка и полила сверху майонезом каждый ломтик томата.

Натерла на мелкой терке сыры.

Смешала вместе моцареллу и пармезан. Посыпала томатные ломтики сырной смесью. Сыра можно не жалеть, а выкладывать с горкой – так будет вкуснее. Получилась симпатичная «снежная шапка».

Простая, сытная, полезная и очень вкусная закуска – снежные томатные ломтики – готова.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Киш со шпинатом: рецепт (фото)

Восхитительный , ароматный киш со шпинатом и брокколи готовится около 2 часов. В одной порции 350 ккал. Ингредиенты муки — ...

Фаршированный батон, рецепты с фото

Решила удивить своих близких и выложила им к обычному батону еще один, с сюрпризом! Рецепт такого фаршированного батона я подсмотрела ...

Фаршированные яйца Чашечки, рецепты с фото

В последнее время мне все чаще хочется, чтобы еда была не только вкусной, но и по возможности красивой. Даже обычную ...

Фаршированные яйца Цыплята, рецепты с фото

Думаю, такие цыплятки станут достойным украшением любого праздничного стола, а в особенности пасхального, заняв свое место рядом с крашенками. Забавные ...