Не пропусти
Главная » Кулинар » Сливовый крамбл, рецепты с фото

Сливовый крамбл, рецепты с фото

Согласитесь, что погода за окном, правду сказать, ну как-то совсем не радует и не вдохновляет. Вот и приходится находить какие-то другие способы поднятия и настроения, и жизненного тонуса. Причем, для всей семьи.

С незапамятных времен одним из наиболее действенных (но не очень полезных) в этом направлении методов является аромат свежей выпечки. Вот согласитесь, что, как только вы чувствуете запах свежеиспеченных пирожков, булочек или другой вкуснятины, то сразу и улыбнуться хочется, и из-под пледа выбраться, чтобы хоть одним глазком взглянуть, что это там так пахнет.

Признаться, сейчас пользуюсь этим «оружием» очень часто. И вот буквально позавчера сливовый крамбл своим удивительным ароматом «оживил» всех, кто был дома.

Для приготовления крамбла со сливами нам понадобится:

— 50 г мороженого
— листики мяты

Сложность приготовления крамбла: это удивительно простой рецепт

Необходимое для приготовления время: одного часа будет достаточно

Ход предлагаемых действий:

Всё будет происходить очень быстро, так что можно сразу же включить духовку – пускай нагревается. Нам нужен температурный режим 200 градусов.

Теперь промываем сливы и даем им немного обсохнуть.


А тем временем займемся «тестом» — разотрем холодное сливочное масло с сахаром (65 г).

Теперь добавим к полученной массе необходимое количество овсяных хлопьев и немного перемешаем.


Далее насыпаем муку и тщательно растираем всё в крошку – делать это лучше всего руками.

В подготовленную форму насыпаем готовое «тесто» слоем в 1 см и ставим в уже хорошо прогретую духовку буквально на 5-7 минут. Оставшуюся часть крошки убираем в холодильник.


Тем временем подготовим начинку – из слив достанем косточку и порежем их кусочками.

Орехи измельчим в блендере в крошку.


Соединяем сливы, орехи, оставшийся сахар (35 г), корицу и сок половины апельсина. Хорошенько всё перемешиваем.

Достаем из духовки форму с уже хорошо прокаленной основой для нашего крамбла и выкладываем начинку, равномерно ее распределяя.


Сверху посыпаем оставшимся «тестом» и снова ставим в духовку – сначала на 5 минут при 200 градусах, а затем снижаем температуру до 160 и готовим крамбл еще 25 минут.


Подавать этот чудесный десерт желательно в тёплом виде с шариком сливочного мороженого.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Удон с грибами и летними овощами, рецепты с фото

Сейчас – Успенский пост. Что приготовить? Да так, чтобы напитаться не только физически, а и поддержать себя важными полезными веществами ...

Выпечка с творогом: красивые рецепты (фото)

Ароматная творожная выпечка для домашнего чаепития. Пошаговые рецепты: пирог-ватрушка с заварным кремом , порционный пирог с изюмом , шоколадный пирог ...

Тыквенный сок, рецепты с фото

Сегодня я вновь взялась за тыкву. Коллега подкинула идею – сделать тыквенный сок. Если кто-то решит оспорить принадлежность моего сегодняшнего ...

Тыквенный кисель по-монастырски, рецепты с фото

Осень – пора уникальнейшего продукта, произрастающего на грядках. Тыква! Из нее любое диетическое блюдо «запоет»! Оранжевый цвет тыквы впечатляет — ...