Не пропусти
Главная » Кулинар » Сэндвичи из кабачков, рецепты с фото

Сэндвичи из кабачков, рецепты с фото

Лето в самом разгаре и мы пытаемся взять от него всего по максимуму – тепла, солнца и, конечно же, витаминов. А где витаминов больше всего? Конечно в овощах и фруктах, от которых сейчас на рынке просто глаза разбегаются. Тут тебе и помидорки, и огурцы, и капуста, и баклажаны, и естественно, кабачки. Пройти мимо них – это просто преступление.

Вот и я не удержалась и отправившись на рынок, купила себе немного кабачков. Кабачки я очень люблю и могу их есть в любом виде – жаренные, тушеные, запеченные и т.д. Сегодня вот решила сделать из них такие сэндвичи. Получилась достаточно вкусная закуску. Предлагаю попробовать и вам.

Время приготовления – примерно 30 минут
Сложность – просто

Для приготовления сэндвичей из кабачков я взяла такие продукты:

Плавленый сырок я потерла на мелкой терке.


Зелень (укроп) я мелко порезала.


Добавила к потертому сырку сметану, майонез и укроп. Сюда же добавить измельченный чеснок. Я воспользовалась чесночницей, но можно его просто мелко порезать или натереть на мелкой терке. Все хорошо перемешала.

Кабачок нарезала тонкими кружочками. Посолила.

Тонкими ломтиками нарезала помидор.


Теперь можно приступать к формированию наших сэндвичей.

Кружочек кабачка намазать сырной массой. Разровнять.

На 1 кружочек кабачка положить кружочек помидора. Сверху накрыть других кружочком кабачка, так, чтобы сыр оказался внутри. Слегка прижать. Только аккуратно, чтобы не выдавить сырную массу.

Каждый такой сэндвич обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить сэндвичи на растительном масле до образования корочки с двух сторон.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Утиная грудка в медовом маринаде, рецепты с фото

Благодаря быстрому приготовлению утиной грудки, это блюдо часто можно встретить в ресторанном меню. Сегодня я хочу поделиться с вами одним ...

Как сделать домашние кексы: рецепты (фото)

Рецепты домашних кексов: на кефире с черникой , с кремовым соусом , с лаймом и маком , с шоколадом и ...

Универсальные постные лепешки без дрожжей, рецепты с фото

Не знаете, как приготовить вкусные лепешки к обеду или на завтрак? Не переживайте – вопрос решим так быстро, что вы ...

Узбекский свадебный плов ташкентский вариант, рецепты с фото

Не зря этот плов называют праздничным или свадебным. Это блюдо достойно праздничного стола! Оно настолько вкусное, что каждый раз его ...