Не пропусти
Главная » Кулинар » Селедка под шубой в батоне, рецепты с фото

Селедка под шубой в батоне, рецепты с фото

Сегодня у меня не обычная сельдь под шубой, а спрятанная в батоне 😉

Иногда я подмечаю какие-нибудь интересные идеи, запоминаю их и… И откладываю в долгий ящик их приготовление. Вот не знаю, почему так, наверное, жду особого повода.

Эту идею я тоже увидела примерно года полтора назад, но на время отложила. И вот наконец-то приготовила! Правда, с кое-какими изменениями.

Что сказать? Мне понравилось – получился такой себе своеобразный бутерброд, а вы же знаете, как я люблю бутики 🙂 Поэтому мне просто не могло не понравится 😉

Сложность – минимальная

Время приготовления – примерно полчаса активных действий; плюс время на подготовку продуктов и на то, чтобы фаршированный батон постоял в холодильнике

Для приготовления селедки под шубой в батоне понадобятся такие продукты:

Процесс приготовления

Морковку и картошку я предварительно отварила, а свеколку запекла в духовке. Затем очистила их и пустила на терку.

Лук не очень крупно нарезала и замариновала в яблочном уксусе. Когда овощи были подготовлены, начала сборку шубы в батоне.

Итак, батон разрезала с одной стороны – так, чтобы получилась как бы шкатулочка с крышкой.

Затем, поверх сельди – маринованный лучок.
И последний слой выложила – натертую свеклу.
Накрыла «крышечкой» батона и запеленала плотненько так в пищевую пленку.
Оставила в холодильнике на 3 часа.

При подаче разрезала на ломтики не больше 1 см в толщину.

Вот и все, селедка под шубой в батоне готова! Получилось интересненько и очень вкусно!
Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Сытные и недорогие: рецепты горячих блюд (фото)

Пошаговые рецепты горячих блюд: пряной грудинки с салатом , индейки с помидорами , овощных оладьев и тефтелей с фетой. Пряная ...

Яйца-кокот на завтрак, рецепты с фото

Сегодняшний рецепт может стать замечательным вариантом вкуснейшего воскресного завтрака для всей семьи. Блюдо готовится порционно, так что в обиде никто ...

Яйца, фаршированные сыром и черемшой, рецепты с фото

Я всегда считала, что весна начинается тогда, когда на столе появляются блюда из черемши. В этом году тепло наступило немного ...

Яйца, фаршированные редисом и молодым укропом, рецепты с фото

Сегодня, в первый день лета, мне очень захотелось лёгкой, вкусной и витаминной закуски. Идея родилась сама собой, стоило лишь взглянуть ...