Не пропусти
Главная » Кулинар » Селедка под шубой в батоне, рецепты с фото

Селедка под шубой в батоне, рецепты с фото

Сегодня у меня не обычная сельдь под шубой, а спрятанная в батоне 😉

Иногда я подмечаю какие-нибудь интересные идеи, запоминаю их и… И откладываю в долгий ящик их приготовление. Вот не знаю, почему так, наверное, жду особого повода.

Эту идею я тоже увидела примерно года полтора назад, но на время отложила. И вот наконец-то приготовила! Правда, с кое-какими изменениями.

Что сказать? Мне понравилось – получился такой себе своеобразный бутерброд, а вы же знаете, как я люблю бутики 🙂 Поэтому мне просто не могло не понравится 😉

Сложность – минимальная

Время приготовления – примерно полчаса активных действий; плюс время на подготовку продуктов и на то, чтобы фаршированный батон постоял в холодильнике

Для приготовления селедки под шубой в батоне понадобятся такие продукты:

Процесс приготовления

Морковку и картошку я предварительно отварила, а свеколку запекла в духовке. Затем очистила их и пустила на терку.

Лук не очень крупно нарезала и замариновала в яблочном уксусе. Когда овощи были подготовлены, начала сборку шубы в батоне.

Итак, батон разрезала с одной стороны – так, чтобы получилась как бы шкатулочка с крышкой.

Затем, поверх сельди – маринованный лучок.
И последний слой выложила – натертую свеклу.
Накрыла «крышечкой» батона и запеленала плотненько так в пищевую пленку.
Оставила в холодильнике на 3 часа.

При подаче разрезала на ломтики не больше 1 см в толщину.

Вот и все, селедка под шубой в батоне готова! Получилось интересненько и очень вкусно!
Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Фаршированные яйца Чашечки, рецепты с фото

В последнее время мне все чаще хочется, чтобы еда была не только вкусной, но и по возможности красивой. Даже обычную ...

Фаршированные яйца Цыплята, рецепты с фото

Думаю, такие цыплятки станут достойным украшением любого праздничного стола, а в особенности пасхального, заняв свое место рядом с крашенками. Забавные ...

Фаршированные яйца Праздничные, рецепты с фото

Этот рецепт интересен в первую очередь необычным цветом самих яиц: их белок окрашен в ярко-розовый цвет. Это придает блюду оригинальность ...

Фаршированные яйца к праздничному столу, рецепты с фото

Трудно устоять перед этими восхитительными фаршированными яйцами во время застолья. Такие яйца ещё никто из ваших знакомых и друзей не ...