Не пропусти
Главная » Кулинар » Пражские блинчики

Пражские блинчики

Яйцо взбить с сахаром , соединить со 100 мл молока. Всыпать муку с солью и ванилином , перемешать. Постепенно разбавить оставшимся теплым молоком. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 мин. Затем на растительном масле испечь блинчики. Дать остыть. Для соуса шоколад растопить на горячей водяной бане вместе с нежирными сливками. Орехи обжарить и измельчить. […]

Ингредиенты

  • яйцо — 1 шт.
  • сахара — 2 ст. л.
  • молока — 350 мл
  • муки — 170 г
  • соли — щепотка
  • ванилина — щепотка
  • растительное масло для жаренья — 2 с.л.
  • шоколада — 100 г
  • сливок10% жирности — 200 мл
  • грецких орехов — 70 г
  • сливок33% жирности — 400 мл
  • сахарной пудры — 2 ст. л.

Яйцо взбить с сахаром, соединить со 100 мл молока. Всыпать муку с солью и ванилином, перемешать. Постепенно разбавить оставшимся теплым молоком. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 мин. Затем на растительном масле испечь блинчики. Дать остыть. Для соуса шоколад растопить на горячей водяной бане вместе с нежирными сливками. Орехи обжарить и измельчить. Жирные сливки взбить с сахарной пудрой, подмешать орехи. Получившийся крем выложить на блинчики и каждый свернуть трубочкой. Полить приготовленным соусом и подать на стол.

О admin

x

Check Also

Творожный кулич на Пасху: рецепт без дрожжей

В праздник Пасхи принято печь куличи. на дрожжах Предлагаем приготовить нетрадиционный , но очень красивый и вкусный творожный кулич. Ингредиенты ...

Снежные томатные ломтики, рецепты с фото

Это скорее кулинарная идея, чем рецепт блюда, но я не смогла удержаться, чтобы не поделиться ею. Простые и вкусные закуски ...

Смузи с овсянкой и тыквой, рецепты с фото

Вот я категорически не согласна с мнением, что все вкусное – неполезно, а что все полезное – невкусно. Это не ...

Смузи с молоком и ягодами, рецепты с фото

Не знаю, как вам, девочки, а мне нравится время, в котором я живу. Хотя бы за то обстоятельство, что у ...