Не пропусти
Главная » Кулинар » Блинные конвертики

Блинные конвертики

Муку просеять с солью и сахаром. Добавить яйцо , 1/3 молока и перемешать. Масло распустить , 1 ст. л. добавить в яично-мучную смесь. Тесто постепенно развести оставшимся молоком. На сковороде с антипригарным покрытием испечь блинчики. Для начинки сыр хорошо охладить и натереть. Укроп порубить , чеснок пропустить через пресс. Сыр перемешать с укропом , чесноком и сметаной. Посолить и […]

Ингредиенты

  • муки — 100 г
  • соли — щепотка
  • сахара — 1 ч. л.
  • яйцо — 1 шт.
  • молока — 250 мл
  • сливочного масла — 120 г
  • твердого плавленого сыра — 150 г
  • укропа — 3 веточки
  • чеснока — 1 зубчик
  • жирной сметаны — 70 г
  • соль, молотый черный перец — по вкусу

Муку просеять с солью и сахаром. Добавить яйцо, 1/3 молока и перемешать. Масло распустить, 1 ст. л. добавить в яично-мучную смесь. Тесто постепенно развести оставшимся молоком. На сковороде с антипригарным покрытием испечь блинчики. Для начинки сыр хорошо охладить и натереть. Укроп порубить, чеснок пропустить через пресс. Сыр перемешать с укропом, чесноком и сметаной. Посолить и поперчить. Каждый из блинчиков сложить вчетверо, распределив по ним начинку. Украсить по желанию.

О admin

x

Check Also

Шашлычки из сёмги, рецепты с фото

Всё чаще за собой замечаю, как становится грустно с наступлением осени и холодов. Остается вспоминать те чудесные прогулки по летнему ...

Шашлыки из куриных сердечек, рецепты с фото

Сегодняшний день можно смело называть днем открытия сезона шашлыков. В нашей семье, например, 1 мая всегда ассоциировался с отдыхом на ...

Шашлыки из куриного филе на шпажках на сковороде, рецепты с фото

Шашлыки обожаю в любом виде. Угощали недавно куриными. Вкусно. Но, как я поняла, все было просто и быстро в плане ...

Самый удачный рецепт заварного теста (фото)

Профитроли и эклеры вы теперь будете готовить каждые выходные! Достаточно лишь освоить этот беспроигрышный рецепт заварного теста. Многие жалуются, что ...